C’est sur l’une des rares places de Paris préservée par la ville que nous découvrons LA ROSE DE FRANCE.

Toute proche du Pont Neuf, cette sublime place sans voiture, avec vue imprenable sur la place Dauphine vous garantira un moment de dépaysement et de calme.

Cet endroit est recommandé à tous : entre amis, amoureux, rêveurs bucoliques, repas d’affaires…
Depuis 63 ans, ce restaurant a gardé toute son authenticitéIl y a 8 mois, Thomas Binder et Christophe Aldebert ont décidé de reprendre ce petit lieu parisien. 20 places en intérieur et une belle terrasse pouvant accueillir 20 personnes environ. Les nouveaux propriétaires associés ont réalisé les quelques travaux d’embellissements nécessaires tout en gardant l’authenticité du lieu. Travaux de peinture et remise aux normes de certaines installations. Des pierres apparentes, des poutres datant de sa construction, des touches de couleur ocre et rouge confèrent à cet endroit un aspect très chaleureux et quelque peu méditerranéen.