Situé à deux pas du canal Saint Martin, le Baxo est un nouveau restaurant bar lounge branché aux multiplies facettes : à la fois restaurant romantique, restaurant gastronomique et restaurant cosy, le Baxo est aussi un restaurant avec une terrasse et un patio, un bar lounge gay friendly, un bar électro et tant d’autres choses encore… Situé dans un quartier bohème en pleine mutation, le quartier Sainte Marthe, le Baxo est une rencontre musicale et gustative à la décoration originale et à la cuisine inventive. Au sein de ses trois univers inattendus et complémentaires, un restaurant branché, un bar lounge nord-américain et une cour intérieure, le Baxo vous invite à un voyage d’un genre nouveau.

Le Baxo est un lieu intime et élégant qui combine qualité et plaisir : qualité de la cuisine raffinée proposée, et plaisir des papilles ! Le chef du Baxo revisite pour vous les plus grands classiques de la gastronomie française, jouant sur des mélanges sucré-salé, et vous proposent une carte originale en menu pour déjeuner et au choix pour dîner. Vous pourrez entre autres gouter au « camembert pané », les « aiguillettes de canard mijotées aux pèches » ou encore les « fusillis aux morilles et pointes d’asperge », plats inédits et délicieux, dont vous vous souviendrez longtemps.